烘干工艺之黄芪烘干

烘干工艺之黄芪烘干

黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。中药材黄芪有效成分的形成与积累除了受遗传因子的调控和环境条件的影响外，还受采收、加工、干燥方法、贮藏和炮制的影响，这其中烘干便是一个十分重要的环节。药材的烘干方式直接影响药材的产量、品质和收获效率，适期采收对药材的产量、品质和收获效率都有良好作用。不同的气候跟温度对于植物的影响很大，黄芪作为药用价值极高的药材，它的产地对于质量的影响很大，不同产地的黄芪药性发挥的不同。黄芪干燥设备的选择也是至关重要的。

黄芪烘干工艺步骤:

1.净制：取原药材，挑净杂质，除去残留的根头和空心较大的药材，大小分档，洗净。

2.软化：取净黄芪用清水浸泡2～4h，取出，置润药框内，操作闷润12～24h，每间隔3h喷水1～2次，尾部喷水量宜少，条粗者喷水量宜多，并经常翻动，至内外湿度一致，切断面无干心，以弯曲法检查合格时，备切。

3.切片：使用旋转式切片机，切斜片或厚片，片厚2～4mm。

4.干燥：低温烘干，烘干温度宜在70－80℃，上货厚度不超4厘米。干燥后筛去药屑，总灰分不得超过4.5%,酸不容灰分不得超过1.0%。

空气能黄芪烘干机优势：

1、节能环保效果明显，节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上，比烧油节能40% 比烧煤节能30%，并且运行过程不产生任何有害物质及气体，完全满足国家提倡的节能减排要求；

2、采用的循环供热方式，使药材均匀受热，药材的药质和药理性得到保护，不轻易遭到破坏；

3、采用低温热空气对流及低温烘干，慢速脱水的工艺，这样物料脱水保持均匀，对材料组织破坏最小；

4、大多药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关，一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。

5、智能自动化、数字触摸屏，温度精确控制，更可做到24小时无人看守。