中药材百里香
里香原产于南欧,被作为一种美食的香料而广泛种植。是欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士,下面就看一看百里香的相关知识吧。
一、百里香的介绍
百里香是唇形科下的一属,包括大约350种多年生的芳香草本植物,最高约40厘米,生长在欧洲、北非和亚洲。一般是茎部窄细的常绿植物。具有药用价值,可拿来驱蚊,行气止痛,止咳,降压。用于感冒,咳嗽,头痛,牙痛,消化不良,急性胃肠炎,高血压病。百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用,百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下,温带地区也有一年生的百里香。百里香植株高度为1.2-1.6米,大约有60个品种,包括野生百里香和柠檬香型百里香等。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。尤以宁夏南部山区较为集中,当地人在端午节之时集中采摘晾晒储存,或用锅暴炒至干。等六月炎热到来之时冲茶 解渴,被称为上品。元朝的《居家必用事类全集》中,记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”。
二、百里香的形态特征
百里香亚灌木;茎木质且多分枝;叶中度绿色,数量多,小而尖,小叶(4-20毫米长)对生,全缘,呈椭圆形,有浓郁的香味,可混合其他草药作香料;花顶簇生;花萼不规则:上缘分三瓣,下缘裂开;花冠管状,4-10毫米长,呈白色、粉色或紫色;根浓密,呈灰褐色。多年生草本, 种子发芽时间12-20天, 成熟时间90-100天,花期夏天。叶子为轮生,巧妙地生长在茎上,自上而下俯视,宛如一朵朵翠绿的鲜花。花很小,萼片呈绿色,而花冠却是最典雅的紫色和白色,花瓣的形状犹如美人的半片樱唇,娇俏的生在繁密的绿叶之间。
三、百里香的生态习性
喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高,但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。疏松且排水良好的土地,向阳处。
四、百里香的分布区域
分布于非洲北部、欧洲及亚洲温带,我国多产于黄河以北地区,特别是西北地区。主要产地为南欧的法国、西班牙、地中海国和埃及。
五、百里香的栽培技术
1.培植
栽培环境要光线充足,否则植株会徒长。对土质的要求不高,但需排水良好,可使用泥炭苔或栽培土混合真珠石使用。最合适的生育温度为20-25℃,在栽培要注意夏季的高温,可将植株稍微修剪,以利通风,并放在阴凉的地方越夏。施肥可以有机大补帖当基肥,春、秋生长旺盛时,再以花宝稀释1000倍,每7-10天浇灌一次,夏季植株较虚弱,最好不要施肥。可在开花前随时剪取枝叶利用,否则开花结子后,植株易死亡。如果采收的份量较多时,还可干燥保存。
2.育苗
可用种子繁殖和分株繁殖。
①种子繁殖法
春季3~4月播种育苗。由于百里香种子细小,育苗地一定要精细整地,土要细碎平整,然后稍加镇压,浇水后撒播,然后覆盖一薄层细土,并支小拱棚盖塑料薄膜以保温保湿。经10~12天出苗,气温适时揭膜。苗期应注意保持土壤湿润并要剔除杂草。当苗高10~15厘米时可直接按行、株距(30~45)厘米×(25~30)厘米定植于大田,栽后浇水。
②分株繁殖法
选3年生以上植株,于3月下旬或4月上旬尚未发芽时将母株连根挖出,然后根据株丛大小,分成4~6份,每一株丛应保证有4~5个芽,即可栽植。另外,还有分簇繁殖法。在生长期间,将匍匐茎切断后移栽。
3.田间管理
定植后应立即浇水,并要注意保持土壤湿润,直至缓苗。生长期可每月浇水1次,并要及时中耕松土,雨季应注意排水。结合浇水,可根据生长情况追施尿素1~2次,每次每亩用量5千克左右。冬前浇越冬水后培育腐熟的干粪肥,并培土,以利越冬。
以上就是百里香的知识,希望可以帮助你。
百里香的图片药材的图片
答:
罗勒
奇怪的是,罗勒最初与希腊人和后来的罗马人的仇恨联系在一起。对于希腊人来说,据说罗勒“只是为了让男人疯狂而存在”。后来,罗勒成为意大利爱情的象征,从那以后它一直保留着这种象征意义。在摩尔达维亚的民间传说中,一个接受一个年轻女人的罗勒的年轻人注定要爱上她。
罗勒具有辛辣的香味,是一种非常容易种植的草本植物,有许多不同的品种可供选择。
金盏草
早期的基督徒经常把这些花朵带到圣母玛利亚的装饰雕像上,这可能是它在爱情魅力中使用的起源。在印度,金盏花是所有花卉中最神圣的花朵之一,象征着感恩,卓越和宁静。
根据草药的现代语言,金盏花意味着“快乐”。对你心爱的人说些多么可爱的话。你可以在你的茶中加入金盏花,但更浪漫,可以在烛光下加入浪漫的浴室。对于年轻的情人节,甜美的金盏花味肥皂是一种温柔而有爱心的姿态。
金盏花也被称为金盏花,在花园中可用于驱除害虫。草药治疗师发现它有助于恢复和舒缓眼睛。
百里香
百里香历史悠久,其中象征着许多事物。“百里香”这个词来源于希腊词“ 胸腺”,意思是“勇气”。希腊人用百里香的象征来代表优雅的风格,而在中世纪,它是骑士精神的共同象征。
根据草药的现代语言,百里香带来了感情的意义,这对年轻的爱情或深厚的友谊是完美的。有什么更好的方式来表达你对某人的奉献,而不是在花束中包括一枝百里香。
另一种易于种植的草药,百里香也是西红柿的优良配套草药,也是阴凉地区最好的草药之一。
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1.薄荷
薄荷是一种在世界各地均有广泛种植的中华常用中药之一,中国十大香料之一,也是一种全株青气芳香,具有特种经济价值的芳香植物,用作茶饮有着清心明目的效果,除了茶饮还可用作调味剂和香料并配酒。
2.罗勒
罗勒是一种广泛分布在亚洲、欧洲、北非和太平洋群岛的药食两用芳香植物,是一种具有独特风味的全球十大香料之一,在法师、意式、印度和泰国烹调中得到了广泛应用,而中国台湾菜中也有广泛的应用,三杯鸡中的九层塔就可换成罗勒来进行烹饪。
3.百里香
百里香是一种花期在7-8月期间的管状花目唇形科植物,在欧洲西餐中常常可以见到这种香草植物的身影,不管的炖菜、烤制品、炒菜还是焗菜中都可见到这种味道辛香的食材,而中国在本草纲目中就有记载这种美食用香料。
4.香茅
香茅因散发着柠檬香气,而有着柠檬草的别称,是中国地区常见的香草之一,可广泛应用于医疗和饮食等领域,由香茅提取的精油是芳香疗法中用途最广泛的,在饮食方面,东南亚料理中最常应用这种香草植物。
5.鼠尾草
鼠尾草是一种原产于欧洲南部和地中海沿岸地区,中国南部地区的唇形科鼠尾草属植物,从远处看鼠尾草外观与薰衣草相似,花期在6-9月间,而这种植物的茎叶、花可泡茶饮用或凉拌食用,或者可以进行调味。
草药百里香
铺地香
学名:铺地香茶
别名:红花百里香、匍匐型百里香、麝香草
铺地香又称为“野百里香”,属多年生草本植物。在地上蔓生,踩踏时会散发出香味。
铺地香入药和做菜,有悠久的历史。
百里香中药的功效与作用
露菜,学名掌叶蜂斗菜。 蜂斗菜性凉,味苦、辛,具有解毒祛淤、消肿止痛等功效,适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、跌打损伤等病症。现代药理研究表明,蜂斗菜中所含的蜂斗菜素有解痉作用。所含的百里香酚甲醚具有较强的杀菌作用,且毒性低,对口腔、咽喉的消毒杀菌效果好,还能促进气管纤毛的运动,有利于气管黏液的分泌,易起祛痰作用,可用于治疗气管炎、百日咳等。蜂斗菜含有丰富的咖啡酸,具有广泛的抑菌作用,还有抗病毒活性,对牛痘和腺病毒掏作用较强,其次为脊髓灰质炎1型和副流感B型病毒。咖啡酸还有抗蛇毒作用,可用于治疗毒蛇咬伤等症。 蜂斗菜,又称掌叶菜、老山芹、蛇头草,生长在向阳山坡林下,溪谷旁潮湿草丛中,多分布于我国浙江、江西、安徽、福建、四川、湖北、陕西等地。蜂斗菜鲜叶柄中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、镁等成分。此外,还含有蜂斗菜素、百里香酚甲醚、山柰酚、咖啡酸等成分。脾胃虚寒、脘部冷痛、大便稀溏者忌用。蜂斗菜所含山柰酚对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。此外,还可用于糖尿病性白内障的治疗。
中草药百里香
1、科属不同
百里香和香叶都是唇形科的植物,但二者不同属,百里香是百里香属半灌木,香叶是迷迭香属灌木。
2、外形不同
百里香的叶子为卵圆形,长度为4-10毫米;香叶的叶子为线形,长1-2.5厘米。百里香和香叶的花朵也不同,百里香为头状花序,颜色为紫红、淡紫或粉红;香叶为总状花序,花冠蓝紫色。
百里香药用价值
百里香是一种多年生植物,原产于地中海地区,自从古代开始就被作为香料和药物使用,百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下,温带地区也有一年生的百里香。百里香植株高度为1.2~3.6米,大约有60个品种,包括野生百里香和柠檬香型百里香等。
中药材百里香的功效
百里香是一种半灌木。茎多数,匍匐或上升;不育枝从茎的末端或基部生出,匍匐或上升,被短柔毛;花枝高(1.5)2-10厘米。百里香有促进人体血液循环、增强免疫力的作用。
百里香与普通蔬菜中的营养物质进行比对分析,发现其碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于普通蔬菜,尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分,对人体具有极高的食用营养价值。
百里香蜜浓度较高,香气浓郁,浅琥珀色研究发现,百里香蜂蜜中氨基酸含量较高,对人体大有益处。扩展资料:百里香和迷迭香的区别:
1、迷迭香和百里香在植物所属种类的区别:虽然它们都是唇形科,但迷迭香是一种野生灌木,而百里香则是一种草本植物。这两种植物在分布范围和起源上也有一定区别,百里香这种植物主要生产在欧洲和北非以及亚洲境内,而迷迭香则主要生长在地中海沿岸。2、迷迭香与百里香在外形的区别:迷迭香在自然界中多会丛生存在,而且它长大以后高度达两米左右,这种植物的花期在每年的11月。但百里香这种植物的植株却比较矮小,它长大以后也不足40厘米,它的花期在每年的7到8月份。