全自动佛手烘干机 空气能佛手烘干机设备
佛手,药名。为芸香科植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收,纵切成薄片,晒干或低温干燥。晒干的方法对佛手的生产来说,多种因素制约严重,一旦遇上阴雨天气,就需停工停产,还会出现长期晒不干而变质的情况。晒场同样制约着佛手的生产,场地小,量跟不上,场地大又需要大量人工,如今,有没有一款好用的干燥设备呢?我们来看看:
简易烘干法
烘房烘干室简单易行的烘干法,尤其适用于小规模尤其适用于小规模的生产烘干根据各地情况,烘房设计各不相同。
优点:设备简单,便于个体农户使用
缺点:火炉设在房内,不便操作,煤烟多,果实清洁度差,在烘干过程中要上下搬动果栈,工作量大。
热风炉烘干法
热风炉烘干早为芦花台园林试验场的王焕等人在1980年研制成功。经过不断改造发展成现在的热风烘干装置。此方法适用于大规模生产。热风炉烘干的工作原理是利用炉火直接加热热风炉内热风管,开动风机后把加热空气通过热风输送管道送入烘干洞道,外面的冷空气随即进入加热管,被加热的空气再被送入烘干洞道,如此昼夜不停的供给热空气把果实烘干。
优点:设备造价低,操作方便,热能利用率高日吞吐量大,一座24米长的烘道,每日可吞吐鲜果1000~1200千克,烘果质量较好。
缺点:枸杞易受煤灰等污染,人工成本高。
太阳能干燥法
据国外的太阳能干燥实验研究表明,太阳能干燥具有节约能源和提高产品质量等功效。
优点:
1.提供干燥所需的部分能量,节煤省电。
2.缩短干燥周期。与自然晾晒周期120小时左右相比,太阳能干燥在30~35小时内便可完成干燥过程
3.提高产品质量。传统的燃煤热风干燥或自然晾晒,枸杞易受煤灰、苍蝇等污染,而太阳能干燥干净卫生。
缺点:
1.太阳能辐射能分散性大,热能低,枸杞干燥能耗高,需要大面积的集热器,设备投资高。
2.升温慢,干燥速度低,单纯利用太阳能,干燥介质温度只能升至40℃~70℃,故只能用于低温干燥。
3.太阳辐射受季节、天气、地区纬度、时间等因素影响,具有间歇性和不稳定性,为保证有效地干燥枸杞鲜果,有时需要辅助热源。
热泵烘干机法
热泵烘干机是根据逆卡诺循环原理,采用少量电能,通过蒸发器冷凝器以及压缩机各种组件的运行,产生热能释放到烘干房里面。它是一种新型的干燥设备。该设备适用于大中小批量、多品种的规模化使用, 效率高、成本低,不受天气气候的限制,温度湿度可以智能控制,节能环保,不会有污染性,适用于各类产品的干燥加工。
佛手烘干机的特点:
1、烘干主机:空气能热泵烘干除湿机(热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯发泡保温库房(定制),用来摆放物料,以及保温以免热量散失。
3、烤房循环系统:360°热风循环系统,将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排湿排水系统:将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉,多余的水汽通过风机排出。
5、全自动智能控制系统:按照合适的烘干工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时间。
6、独特热回收节能技术:废热回收除湿装置,比普通热泵烘干机提升能效30%。
佛手烘干工艺:
将新鲜的佛手清洗后晾干,切片,厚度控制在2-3毫米,这样利于烘干。将切片好的佛手片放置于物料车托盘,注意堆放厚度不要超过3CM,这样有助于烘房内平流风对整个物料的烘干效果保持一致性。将物料车推入烘干房,1阶段温度可以从35度到40度开始,运行2个小时,烘干间断排湿,因一阶段主要是升温为主,佛手干受热水分蒸发较少,可以间断排湿,2阶段起,温度逐渐调到45到50度,烘干时间调成10个小时,此阶段要全程满负荷排湿,防止水分积累太多佛手变色,3阶段温度调到55到60度,烘时间调成5小时,此阶段水分较少,可适当的间断排湿,保留热量。
佛手烘干机操作要点:
在操作佛手烘干机时,首先要对它进行了解,佛手烘干机配置了一个微型电脑触摸屏面板,主页面显示的是烤房内部的温湿度、烘干进度、烘干机每个部件的运行状态等,可以详细的知道烤房运行情况,从主页面进入用户设置,显示的是有十个控制阶段,每个阶段可根据客户的物料来设置烘干温度、烘干时间、排湿系统的开关等功能,设置好了参数,以后可以根据物料的不同情况来修改,非常的简单方便。