油柑叶功效和作用

  一斤油柑大概有21颗左右。有些地方也叫牛柑子或余柑子,大戟科,落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,油柑叶常用来填充枕头,透气散热。

  果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效。果实也可做染料。油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,油柑子的味道就是:当你第一口咬它的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。所以,有时候面对新事物要勇于尝试,不然你怎么知道自己喜不喜欢吃。

  油柑的功效

  前言油柑具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效。当你咬它第一口的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。和猪肺炖汤,是绝好地治疗咳嗽的食疗,无比清甘的汤。教师导游等职业都可以经常服用。材料主料:猪肺400g、猪肺骨头100g;

  辅料:油柑250g、盐适量、油适量猪肺炖油柑1猪肺切块,用盐揉洗2油柑洗净,用刀柄拍破,想想不开心的事情,然后拍下去一下子就可以破,呵呵3把猪肺和几块猪骨头一起焯水4猪肺和猪骨头倒出5用流动的水再清洗一遍6把油柑和猪肺猪骨头一起放入砂锅7加入适量的水,烧开后慢火炖2个钟头左右,加盐。小贴士油柑煮之前要用刀柄敲破

  油柑叶的作用和功效

  油柑现在多产于两广地区,主要在潮汕地区较为流行,目前在热带亚洲地区也有成片种植的,部分地区也有纯天然野生的油柑。油柑果实盛产于夏季,成熟季节主要在八月左右,每到中秋暮夏初秋的时候,油柑果就会在树杈枝叶之间结满,很多的山岭都能够采到,也有的会在年底才成熟的。

  1、油柑的根、茎、叶、果都具有较高的药用价值。此外,油柑树皮还是化学工业的一种重要原料,其木材为赤色,比较坚硬,还可以制成家具。

  2、作为我国华南地区特有且沉寂多年的小众水果,油柑果当前能“流行”成为“网红水果”被更多的人认识,靠的就是近年来火爆的水果茶。油柑茶已经成为了爆品,除了消费的火热反响,还有消费者表示,油柑茶让大家认识到了油柑这款“初尝味涩,久而回甘”的小众水果,因此油柑的市场前景也是非常可观。

  3、在加工方面,市场上已经开发出低糖的油柑果脯、油柑果酱、油柑果原汁、油柑果酒、油柑果茶等。油柑是有记载的药食同源的水果,流行于潮汕地区,每年中秋节前后是油柑的成熟期,入口苦涩、不久后便有甘甜回上喉舌,受到市场的青睐。

  油柑叶功效和作用及禁忌

  油柑,别名:山油甘(潮汕)、望果(南澳)、山油甘、土油甘(潮阳)、山油甘根(潮安)、油甘根(潮阳)、油甘树(五华)、油甘子、余甘子、橄榄、望果、油甘子(广州)、油甘仔(惠阳)、革命果、油甘树、油甘子、余甘子(湛江)。有些地方也叫牛柑子或余柑子,大戟科,落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,油柑叶常用来填充枕头,透气散热。为大戟科油甘属余甘子。生于旷野、山坡、疏林下。冬季至次春果实成熟时采果,根及树皮全年可采收。分布于华南、西南各省区及福建。

  油柑叶茶的功效与作用

  “油甘”学名余甘,别名油甘子、牛甘子、喉甘子、杨甘、回甘子等。古名庵摩勒、庵摩落迦及余甘。  学名 Phyllanthus emblica L.  英名 Emblic myrobalon,Aonla  营养成分:富含膳食纤维、碳水化合物、灰分(矿物质)、胡萝卜素、视黄醇(维生素A)、核黄素、尼克酸、维生素C、钾、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒;不含钠。  作为一种药食两用水果,被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单,也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一。油甘子在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔。  生物学特性  油甘属大戟科(Euphorbiaceae)叶下珠属(油柑属)植物,落叶小乔木,高达10余米,核果类型。油甘子依地区和类型不同,花期和果实成熟时期有较大差异,花期有春天一次、春秋两次花和四季开花几种情况,花期1~1.5个月,着果率高。一般早熟品种7月果熟,中熟品种8~9月果熟,晚熟品种在10月果熟,二次开花的则在翌年2月陆续成熟,但集中成熟期多在冬季,大小年一般不明显。但目前加工的油甘子资源多 为品质低劣的野生品种,因而有必要加快人工栽培品种的推广工作,尤应以发展高产优质(大果、高维生素C、低酸、低可溶性单宁)、稳产型、早晚熟类型、外观色泽佳、适宜经营和加工的品种。  地理分布  以潮汕地区揭阳市的普宁市、汕头市的潮阳市为主。  生态习性  油甘子耐旱耐瘠,适应性强,在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长,但以土层深厚的酸性赤红壤生长较好。油甘子喜光喜温,在幼龄期较耐荫,所以在疏林中生长良好。对低温很敏感,遇霜时容易落花落叶,甚至冻坏嫩枝芽,要求年均温18~20℃才能正常生 长发育,5℃以下常受冻害,年降水量要求1000毫米左右,海拔要求1700米以下。观察发现,油甘子在年均温20℃以下结果差,在20℃~25℃时生长最快,成年树可耐40℃高温,1月份平均温度不得低于5℃,故只适 合我国长江以南地区栽培。其繁殖方法可采用种子育苗和嫁接繁殖(砧木可用同科的重阳木或乌桕播种苗),种子育苗2年可出圃栽植。一般定植后3年开始结果,盛产期每亩产量可达1500~2000公斤揭阳市各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。汕甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,食后齿颊余甘,回味无穷。  其中,狮头油甘最出名。  “狮头”油甘的营养丰富  “狮头”油甘池尾镇称之为“柿饼种”油甘,果实赤白色,核三角形,肉脆、涩,酸度10,单果重10克,亩产可达2500公斤,是油甘中的良种,油甘果实含维生素C、F,又富含单宁、醣类及有机酸类,吃之具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。油甘鲜食,先有酸涩而后甘甜。盐渍油甘,解暑止渴,消痰止喉痛。其汁有祛风、止泻之效验,把鲜果加工成蜜饯油甘,味甘、香、甜,且在煮制加工过程中所含维生素均不被破坏,风味独特。池尾镇种植油甘8000多亩,常年产量400多吨。麒麟镇主产地蔡口管理区,种植总面积3000亩,年亩产1500—2500公斤。果实含维生素C、F、单宁、醣类及有机酸类。鲜食则先有吃酸涩而后甘甜。具有减少血液中的胆固醇含量、降低血压、防止动脉硬化,祛风、止泻、助消化等功效。可加工成凉果或鲜汁罐头,今普宁油甘汁是新兴的营养饮料,多选蔡口油甘为原料。  油甘的营养信息:  食部:80%,能量:159kj,  水分:86.6g,  蛋白质:0.3g,  脂肪:0.1g,  膳食纤维:3.4g,  碳水化合物:9g,  灰分(矿物质):0.6g,  胡萝卜素:50μg,  视黄醇(维生素A):8μg,  硫胺素:0mg,  核黄素:0.01mg,  尼克酸:0.5mg,  维生素C:62mg,  维生素E:0mg,  钾:15mg,  钠:0mg,  钙:6mg,  镁:8mg,  铁:0.2mg,  锰:0.95mg,  锌:0.1mg,  铜:0mg,  磷:9mg,  硒:1.13mg

  油柑叶的功效与作用及副作用

  油柑的叶子像半个大拇指甲盖,椭圆形,样子很好看。 油柑,盛产于潮汕地区,可生吃,也可做蜜饯、泡酒、泡茶。味道似加强版的橄榄。潮汕地区的人最喜欢饭后嚼两颗,酸爽回甘,解腻醒脑,清新口气,回味无穷。油柑的叶子,是可以用来做枕头填充物的。

  油柑叶功效和作用禁忌

  答:余甘的一种。

  ①油柑是青柠,油柑是植物余柑子的果实,又叫望果、山油甘。果实为球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,油柑叶常用来填充枕头,多生长于两广或热带亚洲地区。油柑是植物余柑子的果实,又叫望果、山油甘。果实为球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃。

  ②油柑为落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。叶绿、无柄,很像羽状复叶,花小,单顶丛生,黄色或乳白色。花期,春天,果实盛产在夏季。