枸杞使用药材烘干机烘干时的注意事项

枸杞使用药材烘干机烘干时的注意事项

枸杞作为一种中药材，亦可当做是食物。使用价值非常广泛，但是新鲜的枸杞非常容易坏，所以我们就需要使用意歌药材烘干机来进行烘干；那么在烘干枸杞的时候我们要注意哪些方面呢？今天湖南意歌生态科技小编来给大家简单分析一下。

1.不宜摘生：枸杞落花后逐渐发育成绿色幼果，继而果实发育并变成橙色果，然后逐渐变成鲜红色，果蔕松果肉软，这时才是采摘的最佳时机，如果采摘过早，枸杞烘干后会变成黄皮果，影响其质量和等级。

2.不宜湿摘：枸杞不宜在有露水或雨后果面未干时采摘，湿果果面长期不干，容易被细菌污染，烘出的干果果色暗淡。

3.不宜碰伤：采摘要轻摘轻放，盛装的器皿要使用盘装或蓝状，以防搬运时挤压碰撞，碰伤烘干后变味色暗。

4.不宜暴晒或高温烘干：枸杞刚开始烘干时不宜温度过高，要缓慢干燥才能使果色鲜红漂亮。

5.不宜久放：采摘下的枸杞要及时晾晒或烘干，不宜久放，因刚采摘的枸杞生物呼吸强烈，并容易发热发汗，放置过久，烘干后果色灰暗不鲜。

6.不宜翻动：枸杞在烘干过程中翻动，则果肉受伤，干后果肉变黑。

7.不宜熏蒸：枸杞不宜用硫磺熏蒸，虽然果色鲜艳但易被污染。

以上就是枸杞在使用意歌药材烘干机进行烘干的时候要注意的一些简单方面了，大家学会了吗？

枸杞烘干机烘干枸杞的过程

枸杞烘干机烘干枸杞可分为三个阶段：升温阶段，恒速干燥排潮阶段，降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制也需要分几个阶段。

1、第一阶段，升温阶段：将装好鲜枸杞的托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。

2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。

高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成枸杞颜色的变化，观察枸杞表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。

中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。

3、第三阶段，降速、定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度。