龙眼肉桂圆肉怎么烘干 空气能龙眼烘干机怎么用

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龙眼干的加工从早期传统的加工方式发展到如今，配合先进设备的加工方式，无论是龙眼干的品质，加工生产效率还是干燥的技术都有了很大的提升。

一般来说，龙眼干整体加工流程可分为：原料选择→剪粒→浸水→摇沙擦皮→烘干→剪蒂→挂黄→复焙→分级→包装。龙眼烘干机服务热线。

下面简单介绍下龙眼干整体加工流程中的几个环节，结合龙眼烘干机的使用。

（1） 选果。用于烘焙制干的龙眼品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高。龙眼烘干机加工工艺。

（2） 剪梗 。果实送到加工场后，用平口小剪刀逐粒剪去果梗，要从果梗基部剪齐。

（3） 浸水。剪梗后的果实装入竹篓内浸入水中5-10分钟，洗去果面污物并使果壳松软，然后提起沥干水分，以备摇沙。

（4）摇沙擦皮。将浸过水的龙眼果实倒入摇笼中加细沙摇揉，以磨去果壳外面的粗糙表层。经过摇沙的龙眼易焙干，也较均匀，成品表面光滑，色泽美观。

（5）烘干。烘干是加工桂圆干工艺流程中一个重要环节。目前很多加工厂都采用先进的龙眼烘干机，操作简单方便，基本上设定好烘干参数后，新型自动化龙眼烘干设备，一键启动就可以烘干了。

新鲜龙眼要想长期保存，需要除掉其中的大量水分，有市场需求，导致了龙眼干市场的产生，在以前，生产力比较落后，老百姓依靠的都是自然干燥，不太适合工业化，规模化生产，龙眼烘干机的出现正好改善了这一缺点。龙眼烘干机服务热线。

制作龙眼干方法有哪些：

桂圆干又叫龙眼干，也就是晒干的龙眼1肉，目前桂圆不仅仅当做零食来吃，哪里有龙眼烘干机卖，还能有做成很多美味的菜品，更加更重的是，他还有很高的药用价值，经常食用桂圆干能够：益1气补1血、增强记1忆力、益脾开胃等功效。目前桂圆主要分布在：广西博白县、广东高州市、福建莆田市，这三大产地的桂圆是比较有名气的，正是因为现在的桂圆干深受大家的喜爱，在逢年过节的时候桂圆干需求量更大，因此桂圆干已经成为了一种重要的农产品，很多农民因此制作桂圆干而走向小康生活。制作桂圆干通常有两种方法，即日晒和烘焙。日晒较为简单，适用于家庭作坊式少量制作，而烘焙需使用焙灶进行人工烘制，其中传统焙灶是烧木柴或煤炭，这些已经不适合现代化生产模式了，龙眼烘干机，而且人工成本高，以往焙干炉里有热量也有木炭灰，容易附着在龙眼外壳上，影响品质，现在是将杂物全隔离，送进去的是干净的热能，输出来的是无污染的桂圆干。如今比较好用的是热泵烘干机，它智能化程度高，既省工省时省力，又安全卫生。

不用烧柴燃煤也可以实现烘干功能的龙眼烘干机，龙眼烘干机多少千瓦，采用全封闭式内循环烘干系统，同时排湿和升温，达到快速烘干产品的效果，减少消耗电能，高效节能又省电的龙眼烘干机。广州赛百诺烘干设备有限公司也是节能龙眼烘干机生产厂家。龙眼烘干机服务热线。

赛百诺的龙眼烘干机设备有不同大小不同型号，功率从2.8KW到30KW不等。烘房规格也从10来立方米到上百立方米不等。对于主机、烘房的选择，并非可以随心所欲，也不是选择越小越好或者越大越好。这其中的匹配，合适才是重要的，选择多大的主机，定制多大的烘房，主要由批次烘干量来决定，只有两者匹配好，才能真正做到省电节能，降低成本，缩短时间。热泵龙眼烘干机设备具体的匹配如下：

1、 批次烘干量在1000斤左右，宜选用2.8KW的主机，并定制一个15立方米左右的烘干房使用，每批次运行过程中每小时平均用电在4度左右。

2、 批次烘干量在1500斤左右，宜选用5.2KW的主机，并定制一个25立方米左右的烘干房使用，每批次运行过程中每小时平均用电在7度左右。

3、 批次烘干量在2500斤左右，宜选用9.3KW的主机，并定制一个40立方米左右的烘干房使用，每批次运行过程中每小时平均用电在13度左右。龙眼烘干机设备选型。