八角烘干设备烘烤房烘干机,八角烘干的经验工艺

八角又称茴香。八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

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中国主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建等省区。主产于中国广西(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区)

八角烘干机设备的组成部分:1、放置八角的物料托盘及物料推车。2、具有隔热保温效果的烘房箱体。3、生产制造热量的烘干机设备。4、烘烤房内部热风循环风机及排湿风机。5、PLC触摸屏智能化温湿度控制箱 。

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八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。

果用八角采收的时间因用途有所不同,加工干果要在8月下旬后采,10月中、上旬采完才能保证质量,3-4斤鲜果加工得1斤干果,6、7月采的要5斤鲜果才1斤干果,质量较差,为保证八角质量,不应早采。

采收时要求轻拿轻放,不要损伤果皮和尖角,严禁用竹杆敲打,注意不要损坏树上的幼果。盛装用具最好用柔软的麻袋、布袋,不用粗糙的竹筐,采摘时应选晴天,便于加工,雨天采摘易生霉、变质、发热。

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八角采收后直接干燥或置沸水锅中煮沸,约5~10min后,待果实转红,晒干或烘干。干燥果实,以个大,色红,油多,香浓者为佳。